Biochimie Métabolique
Conclusion
Même si nous avons trois grandes sources d’énergie (glucides, lipides et protéines) toutes finissent par rejoindre des voies communes de production d’ATP.
Ce schéma illustre bien cette convergence.
Dans les chapitres suivants, on va essayer d'expliquer les divers processus de conversion d'énergie ainsi ces différentes voies métaboliques.